FRANCESA.

''ENTRADAS''

Salada Verde com Tomate Seco e ricota (alface, tomate, manjericão, agrião, rúcula, tomate seco, ricota).

Alho-Poró Assado com Molho de Alcaparras (alho-poró, salsinha, tomate, alcaparras, creme de leite, azeite, pimenta do reino, sal).

Tomate Recheado com 3 Queijos (tomate, queijo camembert, queijo gruyére, queijo parmesão, batata, alcaparra, manjericão, azeite).

Omelete a Provençal (ovos, queijo cheddar,queijo parmesão, queijo mussarela, queijo provolone, salsinha).

''PRATOS PRINCIPAIS''

Risoto de Frutos do Mar (arroz para risoto, lula, camarão, marisco, champignon , vinho branco ,salsinha).

Papelote de Salmão (salmão, alho-poró, alecrim, alcaparra, limão, azeite).

Salmão ao Molho de Maracujá (salmão grelhado, maracujá, limão, amido de milho, pimenta do reino branca, açúcar, sal).

Medalhão de Filé Mignon ao Creme de Rúcula com Batata Sauté (filé mignon grelhado, creme de rúcula, batatas, salsinha, aspargo fresco, azeite).

Espaguete Negro com Lulas ao Molho Viege (espaguete negro, lulas, tomate, limão, salsinha, pimenta do reino branca, azeite).